Menu Gastronomique

Entrée + plat + dessert : 33 €

ENTREES


Terrine de fois gras et sa compotée de mangue
ou
Gambas caramélisées au vinaigre balsamique
ou
12 escargots de Bourgogne 
ou
Feuilleté de ris de veau aux morilles
PLATS

Tournedos Rossini
ou
Saint Jacques aux 3 pâtes
ou
Pavé de cerf aux cèpes
ou
Carré d'agneau au jus d'ail
Fromage
et
Dessert